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中藥煎藥一體機

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使用中藥煎藥一體機相關知識

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使用中藥煎藥一體機相關知識

發布日期:2020-05-26 作者: 點擊:

使用中藥煎藥一體機相關知識

1、中藥湯劑的煎煮方法

中藥必方是由多味中藥組成的復方,成分較為復雜,一般煎劑的質量與煎藥器具、熱源、加水量、煎煮次數、煎煮時間及特殊藥材處理等有關。

2、煎藥器具的選擇

砂鍋:導熱均勻,熱力緩和,鍋周保溫性強,水分蒸發??;但砂鍋孔隙較多易“串味”,且易破碎。銅、鐵質煎器:雖傳熱快但化學性質不穩定,易氧化,并與中藥中多種成分發生化學反應而影響質量,一般認為銅、鐵質煎器不宜供煎藥時使用。鋁鍋:雖傳熱快、化學性質較穩定,但鋁鍋不耐強酸強堿,對酸堿性不很強的藥可以選用,但不理想的煎藥用具。搪瓷器皿和不銹鋼鍋:具有抗酸耐堿的性能,可以避免與中藥成分發生反應,大量制備時多選用。

3、煎藥過程的掌握

火候:一般沿用直火煎煮法,沸前用大火,至沸后改用小火,保持微沸狀態。減慢水分蒸發,有利干有效成分的溶出。

用水:煎煮用水最好采用經過凈化和軟化的飲用水,以減少雜質混入,防止水中鈣、鎂等離子與藥材成分發生沉淀反應。水的用量一般為藥材量的 5-8倍,中藥煎藥一體機或加水浸過藥面3-5厘米。

次數:一般一服中藥可煎煮2-3 次,煎煮次數太少,提取不完全,藥材損失大;煎煮次數太多,不僅耗工和燃料,而且煎出液中雜質增多。

時間:多數藥材在煎煮前應用冷水浸泡20-40分鐘,主要使有效成分溶解和浸出。煎煮時間應根據藥材成分及質地而定,一般來說治感冒的藥頭煎10-15分鐘,二煎10分鐘;滋補藥頭煎30-40分鐘,二煎25-30分鐘;一般性藥頭煎 20-25 分鐘,二煎 15-20 分鐘。煎煮后應趁熱濾過,盡量減少藥渣中煎液的殘留量。

4、特殊中藥的處理

在處方中有些藥材性質特殊,不能與方中群藥同煎,應分不同情況區別對待。醫師會在處方中注明,藥房在配藥時會另包并加以說明。

先煎:礦物類、貝殼類、角甲類中藥,因質地堅硬,有效成分不易煎出,可打碎先煎30分鐘,再加群藥;中藥煎藥機有的有毒中藥要先煎 1-2小時,久煎能減毒或去毒;有的植物藥只有久煎后的水解產物才能起到治療作用。

后下:氣味芳香,含揮發性成分多的藥材,一般在中藥即將煎好前5-10分鐘入煎劑;有的中藥成分對熱不穩定,不易久煎應后下。

包煎:花粉類、細小種子果實類、藥粉等體積小的中藥,若直接入煎劑,或浮于水面,或沉入鍋底、需用紗布包好與其他藥同煎;含淀粉、粘液質較多的藥物在煎煮過程

中易粘鍋焦化需包煎:附絨毛的藥物,包煎可避免絨毛脫落,刺激咽喉,引起咳嗽。

烊化:一些膠類或糖類中藥,宜加適量開水或熱藥液溶化或隔水蒸后服用。

另煎:一些貴重中藥,為充分利用藥材,以免造成浪費,可另煎取汁,再兌入煎好的藥液中同服。

 沖服:一些難溶干水的貴重藥,宜先碾成極細粉再特煎好的藥液加入攪拌后服用。


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