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中藥煎藥一體機

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中藥煎藥機煎藥存在的問題與改進方法

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中藥煎藥機煎藥存在的問題與改進方法

發布日期:2020-03-16 作者: 點擊:

中藥煎藥機操作簡便、清潔衛生,多劑中藥可以一次煎煮,自動分袋包裝,方便患者分次服用,大大減輕了中藥煎藥的工作量,既節約能源、減少消耗、提高工作效率,又能在統一煎藥前加強核對、減少調配差錯的發生。目前用中藥煎藥機煎藥已被各家醫院、藥店廣泛采用,基本取代了傳統煎藥方法。很多人對中藥煎藥機煎藥與傳統方法煎藥進行了比較研究,結論各有不同。有人認為,中藥煎藥機對中藥成分的煎出量是砂鍋的1.7倍左右;也有人認為,傳統煎藥方法對有效成分的煎出率比中藥煎藥機要高一些。筆者在實際使用中藥煎藥機進行煎藥的過程中,發現與傳統煎藥方法相比尚存在一些問題需要改進,現分述如下。

一、存在的問題

1.1、藥包常露出水面

由于中藥煎藥機煎藥是在一個相對密閉的容器中進行,煎煮過程中水分的蒸發最很少,而最終的得液量即總服用量一般為150mlx2x方劑帖數,且現在的煎藥機無濃縮功能,因此用中藥煎藥機進行煎藥時的加水量主要是由總服用量來決定,并不是由藥物的性質決定。這樣在實際工作中,常導致用中藥煎藥機煎藥時的加水錄較少,不能完全淹沒藥包,特別是有些劑最大、含大最全草類的方劑,藥包往往有一大半露出水而,處于半蒸煮狀態,嚴重影響有效成分的煎出,難以保障煎藥質量。

1.2、加水量難以控制

由于現在的中藥煎藥機沒有濃縮功能,需要嚴格控制加水量,使煎出液量與總服用量相等,以免造成藥液浪費。對于中藥煎藥機煎藥時的加水量,目前并無標準可依。李彬通過試驗得出了一個加水量公式:加水量=平均吸水系數(1. 15) x藥量+蒸發量+所需藥液量。但是,不同中藥飲片的吸水系數相差很大,如丹皮和石解的吸水系數就相差3倍多,一些礦物類中藥和全草類中藥的吸水系數相差更大,故該公式并不實用。在實際工作中,少日中藥煎藥機煎藥時只能憑經驗加水,經常會碰到多加或少加的情況,需要再次煎煮,大大降低了工作效率。

1.3、影響有效成分

有些藥材的有效成分遇高溫、高壓易分解破壞。中藥煎藥機采用高溢(120℃)、高壓(0.1MPa)煎煮,不適用于有效成分遇高溫、高壓易分解破壞的中藥材的煎煮。如鉤藤的有效成分為鉤藤堿,鉤藤堿的酷鍵受熱易分解,受熱時間越長、溫度越高,鉤藤堿的損失就越大,故提取鉤藤堿的溫度最好低于81℃。在實際工作中,用中藥煎藥機煎藥時常將鉤藤、檳榔等高溫、高壓易分解破壞的中藥與其他藥材一起煎煮,會影響治療效果。

二、改進方法

明代醫藥學家李時珍說:“凡用藥,雖品物專精,修治如法,但煎藥者,魯莽造次,水火失良,火候失度,則藥亦無功?!币虼?,中藥煎煮的質量對中醫治病的療效有重大影響,不可忽視。為了解決中藥煎藥機存在的上述問題,可以在其包裝機上添加2一3個濃縮裝置,每個濃縮裝置連接1臺煎煮器。添加濃縮裝置后,用中藥煎藥機進行煎藥時的操作流程就改進為:把中藥飲片裝人布袋,加水浸泡30 min;放人煎煮器中,加水量以至少淹沒藥袋為度;根據藥物的性質設置好所需的溫度和時間,進行煎煮;充分擠壓藥渣,把藥液放人濃縮裝置中,濃縮至所需量;將濃縮液放人包裝機中,進行自動包裝。通過增加中藥煎煮的濃縮裝置,可以解決目前煎藥機存在的一系列問題。

解決了藥包常露出水面的問題:中藥煎藥機增加了濃縮裝置后,加水量不再由總服用最決定,而是根據藥物的性質來加水,以至少淹沒藥袋為準。煎煮時可使所有的中藥材都浸沒在水中,有利于有效成分的煎出,煎出液再濃縮至總服用量。

解決了加水員難控制的問題:增加了濃縮裝置后,煎出液量不再需要嚴格控制在與總服用量相等,因此可根據藥物的性質和劑量來加水。先把中藥飲片裝人布袋,加水浸泡30 min,把浸透的藥包放入煎煮器中,再加人約1.5倍于總服用量的水。對于劑量小及含較多礦物類的藥劑,因藥包在浸泡過程中吸收的水分較少,可相對多加點水;對于劑量大、含大量全草類的方劑,可相對少加點水,但以至少淹沒藥袋為標準。

解決了有效成分遇高溫、高壓易分解破壞藥材的煎煮問題:對于遇高溫、高壓易分解破壞的中藥飲片如鉤藤、生大黃等,以及含揮發性成分的中藥飲片如豆慈、薄荷等可以在濃縮時像傳統煎藥法一樣,通過后下解決。把需要后下的中藥飲片裝人紗布袋中,在藥液快濃縮好前5一10min放人濃縮裝置中進行煎煮,等濃縮好后,對紗布袋進行壓榨、取出。

三、結語

帶有濃縮裝置的中藥煎藥機,對于單貼中藥的煎煮.比原先增加了濃縮時間,一定程度上降低了工作效率;但對于批量操作,前一幅中藥在濃縮時又可進行另一幅中藥的煎煮,且每個煎煮器都配有1個濃縮裝置。因此,對工作效率的影響是有限的。中藥煎藥機經改進后,既保留了原有的特點,又吸收了傳統煎藥方法的優點,提高了中藥湯劑的煎煮質量,有利于保證中保治病療效,提高醫療質量。

中藥煎藥機.jpg

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